Ярославская Большая Мануфактура

14 апреля 1917 года датировано прошение заведующего ЯБМ А. Ф. Грязнова в Ярославский губернский продовольственный комитет, в котором говорилось:
«На фабриках Товарищества Ярославской Большой мануфактуры работает около 13,5 тысяч человек, все же рабочее население мануфактуры, включая проживающих при работающих неработающих членов семейств, простирается не менее как до 28 тысяч человек. Всё это огромное население необходимые для него предметы продовольствия получает из харчевой лавки мануфактуры...
...Хотя и с трудом, тем не менее, осенью прошлого 1916 года мануфактуре удалось приобрести и доставить, частью водою, частью — по железной дороге, запас хлебных товаров в количестве, достаточном для продовольствия населения мануфактуры. Запасы эти подходят к концу и в мае сего года иссякнут.
Доводя о вышеизложенном до сведения Комитета и не имея возможности приобрести требующиеся для харчевой лавки мануфактуры хлебные товары покупкою у торговцев, имею честь обратиться к Комитету с покорнейшею просьбою об отпуске, из имеющих поступить в распоряжение комитета 181.475 пудов продовольственных припасов разных наименований, означенных в прилагаемом при сём сведении, потребных для продовольствия населения мануфактуры на срок с мая по октябрь текущего 1917 года.