[Предыдущая] [Назад] [Следующая]
В начале XX века Базар в Ярославле. Воскресенье. Цены на мясо. Черкасское – 14 – 17 копеек, русское 12 – 15 копеек фунт,
баранина 8 – 12 копеек, телятина 9 – 16 копеек, сало говяжье 8 – 14 копеек, баранье 10 – 14 копеек...............................................
Головы коровьи от 1 рубля 20 копеек до 1 рубля 60 копеек за пуд, телячьи 15 – 30 копеек, бараньи 8 – 15 копеек за штуку......
Легкое от 1 рубля 50 копеек до 2 рублей за пуд, почка 12 – 15 копеек фунт, крупные 50 – 60 копеек за пару..................................
Дичь. Утки кряковые за штуку 50 – 60 копеек, чирки 40 – 50 копеек пара, глухари 70 – 90 копеек за штуку,.................................
рябчики 55 – 65 копеек штука. Другой дичи очень немного........................................................................................................................
Коренья. Картофель 28 – 30 копеек мера, лук романовский 40 копеек мера, морковь 4 копейки, чеснок 6 – 8 копеек,................
сельдерей 6 – 7 копеек за десяток. Капуста 5 – 15 копеек кочень, огурцы хорошие вятские 25 – 35 копеек сотня.........................
Огурцов навезено очень много (124 воза). Бобы и горошек (сахарный) в прежней цене. Помидоры 20 – 30 копеек за десяток...
Фрукты. Арбузы от 20 до 50 копеек астраханские, дыни ананасные 5 рублей 50 копеек – 6 рублей за пуд, сливы зелёные........
от 3 рублей 20 копеек до 6 рублей за пуд, виноград астраханский 15 – 18 копеек за фунт....................................................................
Ягоды. Малина 14 копеек, красная смородина 8 копеек, крыжовник 6 – 8 копеек, вишня 13 – 15 копеек,......................................
ежевика 25 копеек за фунт. Брусники было очень много. За корзинку довольно порядочных размеров 15 – 20 копеек................
Молочные продукты и яйца. Масло коровье 28 – 30 копеек, яйца 13 – 14 копеек десяток..................................................................
Грибов было очень мало, больше солёных, цены высокие.........................................................................................................................