ликеро-водочный завод

Казённый винный склад. На Советской улице 63 в Ярославле расположен архитектурный комплекс ликёроводочного завода, признанный объектом культурного наследия.
Летом 1899 года Ярославское губернское акцизное управление заключает со статским советником Василием Николаевичем Горяиновым договор, согласно которому Горяинов будет преобразовывать поставляемый ему сырой спирт в ректификационный: "Ректификационный завод Горяинова будет прилегать к казённому очистному винному складу в Ярославле. Производительная сила завода рассчитывается на максимальное количество вёдер, то есть на 500 тысяч вёдер в 40 градусов. С завода в казённый склад будет устроен особый трубопровод, по которому будет возвращаться с завода ректификованный спирт" ("Северный край", 1899 год).
Строительство ректификационного завода началось в 1898 году, на средства Горяинова. Ярославские газеты, в своих публикациях, сообщали о ходе строительства винного склада: "В настоящее время на месте будущего казённого винного склада, на Ильинской улице, у Мурановских бань, производятся грунтовые работы и кладётся каменный фундамент. Работы идут весьма спешно. Воду для будущего очистительного казённого склада акцизное управление предполагает брать не только из городского водопровода, но и из артезианского колодца, об устройстве которого акцизное управление ведёт переговоры с предпринимателями" ("Северный край", 1899 год).
Позднее, в 1900 году, газеты Ярославля сообщали, что акцизное управление предполагает соединить жилой дом при казённом винном складе с сетью городского водопровода и установить два пожарных крана на Ильинской улице.
О положении сотрудников казённого винного склада говорилось в ярославской прессе: "Здесь работницы ежедневно обязаны мыть полы, хотя это и не входит в круг их обязанностей. Желаешь, не желаешь, делать нечего, мой, отказываться нельзя, в противном случае дело пахнет "расчётом". Через силу, да моют. Работницы чувствуют эту неправильность, но не знают, что делать, к кому обратиться, у кого искать правды" ("Северный край", 1905 год).
Интересные события, связанные с Ярославским казённым винным складом произошли в 1917 году, уже после установления власти Временного правительства Керенского. Министерство внутренних дел Временного правительства принимает решение изъять со складов запасы спирта и доставить их в Москву, а в крайнем случае денатурировать или уничтожить спирт. Местные ярославские власти, в распоряжении у которых не оказалось цистерн для отправки спирта, посовещавшись, решили сливать по ночам запасы спирта в Волгу. Процесс начали в конце октября, но из-за распространившихся слухов, через несколько дней у склада собрались солдаты Сибирского понтонного батальона и потребовали выдать им спирт. Сопротивления оказано почему-то не было, солдаты взломали ворота и добрались до запасов. Баки со спиртом простреливались и вёдра наполнялись спиртом. Перепившихся сумела остановить только автомобильная рота. Какое-то время спустя пьянство на дармовщинку в городе ещё продолжалось.